DIETETIQUE
Voici des conseils basiques , un peu universels mais qui demandent toujours des réajustements pour chacun
1) Après 40 ans , il ya une fonte musculaire qui est évaluée à 1% par an environ , celle-ci s'accélère après 60 ans pour arriver chez certains à une sarcopénie (grave perte de tissu musculaire).
Stratégie : Il ne faut pas réduire sa consommation de protéines , animales et végétales en vieillissant , quel que soit votre mode d'alimentation . Si vous faites 3 repas , il faut ingérer trois fois des protéines ( que l'on ne trouve pas dans les tartines pain beurre confiture !!!)
